简要描述：月饼水分测定仪的测定方法主要包括直接干燥法和加热减重法。‌直接干燥法是通过烘箱加热，在标准大气压及105℃左右的温度条件下，测定样品中干燥减失的重量，包括吸湿水、部分结晶水和能挥发的物质。加热减重法则使用月饼水分检测仪，通过加热前后月饼样品的质量差与加热前的质量之比来计算含水率。

月饼水分测定仪快速水份测定仪利用热失重法测定样品的水份含量，由称量单元与加热单元组成。它可满足食品、制药、化工和其他行业在质量控制及生产方面的需求。客户利益：通过精确的称量和温度控制，获得准确的结果；通过分步用户指南实现直观操作；坚固的结构可确保仪器经久耐用

月饼水分标准因月饼的种类不同而进行了相应的调整。在GB/T 19855-2015《月饼》中，规定了广式月饼水分22～45%；京式提浆月饼水分不得超出17%；京式自来白月饼及京式自来红月饼、京式大酥皮（翻毛月饼）的水分均不超过17%；苏式月饼水分要控制在22～30%之间；潮式月饼水分控制在25～35%之间；滇式云腿月饼及滇式云腿果蔬食用花卉类月饼水分均控制在10～22%之间；晋式月饼水分要控制在16～23%之间；琼式月饼水分要控制在22～23%之间；台式桃山皮月饼水分要小于等于26%；哈式月饼水分要低于20%；而其他类月饼的水分含量是不能超过38%的。

月饼水分测定仪的技术参数：

称重精度： 0.001g

称重范围：120g

水分范围MC%： 0.01%

称重传感器：进口

毛 重： 4.8KG

校准方式： 外部砝码校准

结果显示：测试温度、测试时间、水分含量、固含量、干燥后重量、动态曲线图、回潮率、固含量、失重、干重

加热方式： 温和、标准、快速

详细参数请联系我们的业务经理哦，给您做更详细的介绍！